Frosty
Izboljševalec, namenjen pekovskim izdelkom, ki so bili v določenem delu postopka priprave zamrznjeni. Vpliva na povečanje volumna in zmanjšuje negativni učinek zamrzovanja na končni izdelek.
10 kg
1,5-2%
12 mesecev
Izboljševalec, namenjen pekovskim izdelkom, ki so bili v določenem delu postopka priprave zamrznjeni. Vpliva na povečanje volumna in zmanjšuje negativni učinek zamrzovanja na končni izdelek.
10 kg
1,5-2%
12 mesecev