
Pob Kor
Izboljševalec, namenjen proizvodnji pakiranega kruha in peciva, skorje in pice, kjer vpliva na podaljšanje trajnosti. Zavira rast plesni in bakterij, zmanjšuje možnost žarilne nitke v poletnih pogojih shranjevanja in vpliva na podaljšanje testa pri pripravi skorje
10 kg
0,1-0,6%
12 mesecev